
Introduction
En hiver, notre corps a besoin de chaleur et de réconfort tout en continuant à éliminer les toxines. Les soupes détox sont idéales pour purifier l’organisme, renforcer le système immunitaire et favoriser la digestion. Découvrez plusieurs recettes simples et efficaces pour une cure détox hivernale !
🍵 Soupe Détox Verte – Drainante et alcalinisante
Bienfaits :
● Aide à l’élimination des toxines
● Riche en chlorophylle et antioxydants
● Favorise la digestion
Ingrédients :
● 1 courgette
● 1 poireau
● 1 poignée d’épinards
● 1 branche de céleri
● 1 gousse d’ail
● 750 ml d’eau
● Sel, poivre, curcuma
Préparation :
1. Faites revenir l’ail et le poireau dans un peu d’huile d’olive.
2. Ajoutez la courgette, le céleri et l’eau.
3. Laissez cuire 20 min puis mixez avec les épinards.
4. Assaisonnez et dégustez chaud.
🥕 Soupe Carotte & Gingembre – Immunité renforcée
Bienfaits :
● Anti-inflammatoire
● Favorise la digestion
● Riche en vitamine A
Ingrédients :
● 4 carottes
● 1 oignon
● 1 morceau de gingembre frais
● 750 ml d’eau
● 1 c. à café de curcuma
● Sel, poivre
Préparation :
1. Faites revenir l’oignon et le gingembre dans un peu d’huile.
2. Ajoutez les carottes coupées et l’eau.
3. Laissez cuire 20 min puis mixez.
4. Assaisonnez avec du curcuma et dégustez.
🍠 Soupe Détox Patate Douce & Curcuma – Réconfort et énergie
Bienfaits :
● Apporte une énergie durable
● Soutient le foie et la digestion
● Effet anti-inflammatoire
Ingrédients :
● 1 patate douce
● 1 oignon
● 750 ml d’eau
● 1 c. à café de curcuma
● 1 pincée de cannelle
● Sel, poivre
Préparation :
1. Faites revenir l’oignon dans un peu d’huile.
2. Ajoutez la patate douce coupée et l’eau.
3. Laissez mijoter 25 min puis mixez.
4. Ajoutez le curcuma et la cannelle.
Conclusion
Les soupes détox sont parfaites pour se réchauffer tout en prenant soin de son corps. Faciles à préparer, elles sont une excellente alternative pour une détox douce et efficace en hiver.
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